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Promozione del tartufo nero di Bagnoli al Caffè “CAMBRINUS” di Napoli

08.03.2011, Notizia

L’Associazione Tartufai Monti Picentini parteciperà alla manifestazione del 15 marzo p.v. al Caffè Gambrinus, noto locale sito in Piazza Plebiscito a Napoli, per promuovere e valorizzare uno dei prodotti tipici più importanti dell’Irpinia: il Tartufo nero di Bagnoli Irpino (Tuber mesentericum Vitt.) definito “tartufo tipico campano” della legge regionale n° 13 del 2006.

L’evento –  “Eccellenze dell’Appennino campano: tartufi e vino”

(martedì 15 marzo ore 10,30 Caffè Cambrinus, Piazza Plebiscito Napoli)

Eccezionale presentazione e degustazione della produzione tartuficola della Campania, dal bianco del Sannio alle varietà scure d’ Irpinia e Alto Sele passando per il Matese e l’agro di Paestum, una risorsa in piena espansione presentata dalle Associazioni campane dei Raccoglitori di Tartufo nelle versioni curate dai maitres dell’AMIRA guidati dal fiduciario Peppino Di Napoli e curato da Michela Guadagno sul tema: “Il tartufo e i Crus dell ’ Appennino del Sannio e di Terra di Lavoro ” . All ’ evento seguiranno le conclusioni dell’Assessore Regionale per l’Agricoltura e Foreste, Dr. Vito Amendolara. L’iniziativa è frutto di una sinergia tra l’Osservatorio Appennino Meridionale, il SeSIRCA e il Settore Foreste della Regione Campania, l ’ A.M.I.R.A. e le Associazioni Provinciali Tartufai.

Invito e programma dell’evento: “Eccellenze dell’Appennino campano, tartufi e vino”

 

                                                                                                       

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