18.05.2017, Dal sito Avellinotoday.it

Tripudio di sapori a Bagnoli Irpino in occasione della Mostra Mercato del tartufo estivo scorzone e la sagra dei formaggi e dei prodotti tipici locali.

Il 17 e il 18 giugno 2017 si alza il sipario su un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del gusto e della tradizione gastronomica irpina. Nel centro storico di Bagnoli per due giorni andrà in scena un vero e proprio festival di profumi e sapori.

Lungo le strade del borgo antico saranno allestiti tanti stand enogastronomici dove si potranno assaggiare, ed eventualmente acquistare, tantissime gustose specialità, tra cui ravioli fatti a mano e conditi con porcini, tartufo o sugo, fettuccine tartufi e funghi, pasta e fagioli, fettuccine alla carrettiera, chianina alla brace, provolone impiccato con tartufo, pizze e dolci tipici.

Omaggio anche ai migliori prodotti caseari delle aziende locali, le aziende del territorio esporranno i loro capolavori gastronomici con la possibilità di degustarli in loco, o acquistarli per portare a casa le eccellenze tipiche di Bagnoli Irpino.“