29.05.2013, L’evento

Sarà il centro storico di Bagnoli Irpino ad ospitare il 01 e 02 giugno la mostra mercato del tartufo estivo e la undicesima sagra del pecorino bagnolese e della ricotta e dei prodotti tipici locali del Laceno. A caratterizzare la mostra la degustazione di molteplici specialità tipiche accompagnate dai vini dell’eccellenza irpina.

Ma la rassegna sarà anche l’occasione per andare in giro per il centro storico alla riscoperta dei monumenti del territorio (Castello, Monastero Di San Domenico, Il Campanile con un albero di Carpine nato nella roccia con la fontana e infine chiesa Santa Maria Assunta dove è custodito il Coro Ligneo del 1600, tutto realizzato in legno di noce Nazionale da scultori Bagnolesi).

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IL PROGRAMMA

SABATO 1 GIUGNO 2013

Ore 18:30 Apertura della Mostra Mercato del Tartufo Estivo (scorzone), Mostra Mercato del Pecorino Bagnolese, Sagra della Ricotta e dei Prodotti Tipici del Laceno con piatti di Fettuccine al Tartufo e Funghi, Polenta con funghi porcini, pasta e fagioli con funghi porcini, patate con porcini, e tagliatelle alla carrettiera (piccanti), provolone podolico della zona impiccato con tartufo, scamorza arrostita, carne mista alla brace,panini con salsiccia e provolone podolico, ravioli freschi fatti al momento ai funghi,al tartufo e al sugo, dolci di castagne, dolci con la ricotta, crêps alla nutella, e prodotti tipici locali (caso muscio,pecorino bagnolese,pecorino alla vinaccia, alla rucola, alla olive, ai peperoni e ancora tanti svariati accostamenti) il tutto accompagnato da un buon vino di cantine rinomate dell’Irpinia.

Ore 19:00 In giro per il centro storico a visitare i monumenti (Castello, Monastero Di San Domenico, Il Campanile con un albero di Carpine nato nella roccia con la fontana e infine chiesa Santa Maria Assunta dove è custodito il Coro Ligneo del 1600, tutto realizzato in legno di noce Nazionale da scultori Bagnolesi.

Ore 19:30 Apertura della mostra” degli antichi utensili dei pastori” presso la chiesa di Santa Margherita.

Percorso video-fotografico della storia della transumanza intrecciato con l’esposizione degli utensili usati dagli allevatori.

Durante la manifestazione sarà possibile effettuare visite guidate gratuite per il centro storico. Per informazione e prenotazione chiamare in orario di ufficio mattina 10.00-12.00, Pomeriggio 17.00 – 20.00

Ore 20:00 Concerto di musica popolare con il noto gruppo “ Achille e il suo Complesso, con tanta musica liscia e la sua tarantella”

Ore 20:30 In giro per il centro storico a degustare presso gli stands i prodotti tipici e piatti unici al tartufo Estivo ( scorzone ) ai funghi porcini , al provolone podolico impiccato , pizze cotte al legno in svariati modi ,e tante altre cose .

DOMENICA 2 GIUGNO 2013

Ore 10:00 – 12:30 Mostra” degli antichi utensili dei pastori” presso la chiesa di Santa Margherita.

Percorso video-fotografico della storia della transumanza intrecciato con l’esposizione degli utensili usati dagli allevatori.

Ore 12:00 In giro per il centro storico a degustare i prodotti tipici e piatti unici: piatti di Fettuccine al Tartufo e Funghi, Polenta con funghi porcini, pasta e fagioli con funghi porcini, patate con porcini , e tagliatelle alla carrettiera (piccanti ), provolone podolico della zona impiccato con tartufo , scamorza arrostita, carne mista alla brace,panini con salsiccia e provolone podolico, ravioli freschi fatti al momento ai funghi,al tartufo e al sugo, dolci di castagne, dolci con la ricotta, crêps alla nutella, e prodotti tipici locali (caso muscio,pecorino bagnolese,pecorino alla vinaccia, alla rucola, alla olive, ai peperoni e ancora tanti svariati accostamenti) il tutto accompagnato da un buon vino di cantine rinomate dell’Irpinia.

Ore 19:30 Tutti in Sagra nel centro storico di Bagnoli Irpino a degustare i prodotti tipici locali e ad assaggiare tante pietanze preparate in svariati modi dal Tartufo nero di Bagnoli Irpino , al tartufo Estivo ( scorzone ) ai funghi porcini , al provolone podolico impiccato , pizze cotte al legno in svariati modi ,e tante altre cose .

Ore 20:00 Concerto del noto gruppo musicale “GRUPPO FOLK PICCIMUNDO”.

Presso ogni stand posti a sedere.

Durante la manifestazione sarà possibile effettuare visite guidate gratuite per il centro storico. Per informazione e prenotazione chiamare in orario di ufficio mattina 10.00-12.00, Pomeriggio 17.00 – 20.00

LA LOCANDINA