Gli oli novelli del Cilento si sposano con il tartufo di Bagnoli
22.10.2012, L’evento
Questo matrimonio s’ha da fare … Il 2-3-4 novembre a Castellabate (SA) in Via Duomo degustazione e racconto delle eccellenze dei nostri territori: gli oli novelli del cilento si sposano con il tartufo di Bagnoli Irpino. Nel corso della tre giorni sarà possibile acquistare tartufo e prodotti a base dello stesso (salse, oli, pasta…).
– IL PROGRAMMA –
VENERDÌ 2 dalle ore 19:00
L’anteprima: degustazione a base di oli novelli del cilento e tartufo di bagnoli irpino
SABATO 3 dalle ore 18:00
Corso di degustazione degli oli con assaggi. A seguire, il tartufo, questo sconosciuto: storia, curiosità, aneddoti, proprietà nutritive.
DOMENICA 4 ore 20:00
degustazione con menu, organizzata in collaborazione con la Taverna Capozzi del Consorzio Bagnoli-Laceno, a base di oli novelli e tartufo nero di bagnoli Irpino, con la partecipazione dei produttori di bagnoli e del cilento e degli amministratori del Comune di Bagnoli Irpino (il sindaco Nello Chieffo).
La locandina